Mousse de chocolate com iogurte
Mousse de chocolate com iogurte

Sabe aqueles dias em que você está com vontade de um doce delicioso, mas não quer perder muito tempo na cozinha? Este mousse de chocolate com iogurte é a solução perfeita. Com apenas três ingredientes, você prepara uma sobremesa que é pura cremosidade e sabor. Além de ser uma opção mais leve por usar iogurte, ela é incrivelmente simples de fazer. Prepare-se para encantar a todos com esta delícia que fica pronta em minutos!

Ingredientes do mousse de chocolate com iogurte

  • Dois potes de iogurte natural: Escolha seu iogurte preferido, pode ser integral ou desnatado, dependendo da sua preferência.
  • 350g de chocolate ao leite ou meio amargo picado: Aqui você pode escolher o chocolate conforme o seu gosto, mais doce ou mais intenso.
  • Meia xícara (chá) de leite em pó: Isso vai adicionar uma cremosidade extra ao mousse.

Modo de Preparo do mousse de chocolate com iogurte

  1. Em primeiro lugar derreta o chocolate: Coloque o chocolate picado em uma tigela resistente ao calor e leve ao micro-ondas.
  2. Então aqueça de 20 em 20 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate esteja completamente derretido e liso.
  3. Logo depois, prepare a mistura: Em uma batedeira, adicione o iogurte (que não deve estar muito gelado) e o leite em pó. Comece a bater em velocidade média.
  4. Logo após, adicione o chocolate: Com a batedeira ainda funcionando, despeje lentamente o chocolate derretido na mistura de iogurte.
  5. Então aumente para alta velocidade e continue batendo por cerca de 5 minutos, até que a mistura esteja homogênea e cremosa. Use uma espátula para raspar as laterais da tigela e garantir que tudo esteja bem misturado.
  6. Por fim, transfira o mousse para uma tigela grande ou várias tigelinhas individuais. Leve à geladeira até que esteja firme e gelado, o que deve levar cerca de uma hora.
  7. Em seguida, retire o mousse da geladeira quando estiver pronto para servir. Este mousse é perfeito sozinho ou pode ser acompanhado de frutas frescas ou um pouco de chantilly.

Informações adicionais:

  • Variação de sabores: Experimente adicionar extrato de baunilha, raspas de laranja ou até um toque de licor para uma versão adulta.
  • Para os amantes de texturas: Adicione nozes picadas, pedaços de biscoito ou frutas secas para dar um toque crocante.

Este mousse não só é delicioso como também é uma sobremesa que você pode preparar em um piscar de olhos. É perfeito para aqueles momentos em que você deseja algo especial sem muito esforço. Experimente e veja por si mesmo como algo tão simples pode ser tão satisfatório!

Veja também

Cocada fácil de 4 ingredientes, um doce simples e delicioso para hoje!
Panqueca de abobrinha com parmesão, uma receita rápida e saborosa!
Então Purê de mandioca cremoso, faça esse acompanhamento simples e delicioso

Resumo
recipe image
Nome da receita
Mousse de chocolate com iogurte
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.