Esta massa de nozes com chocolate é deliciosa e ideal para rechear do jeito que você preferir. O bolo combina o sabor das nozes com o chocolate, resultando numa massa úmida e saborosa. Fácil de preparar, ele vai deixar sua sobremesa ainda mais especial. Os ingredientes simples e o modo de preparo acessível fazem desta receita uma excelente opção para qualquer ocasião. Siga o passo a passo e descubra como é fácil preparar um bolo irresistível!
Ingredientes da massa de nozes com chocolate
- 1 xícara (chá) de óleo;
- Seis ovos;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Uma colher (chá) de essência de nozes;
- 1/2 xícara (chá) de nozes;
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó;
Modo de preparo da massa de nozes com chocolate:
- Em primeiro lugar, coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata em velocidade máxima por 5 minutos, até obter uma mistura clara e fofa.
- Logo depois, acrescente a essência de nozes, a água e o óleo. Bata mais um pouco para incorporar.
- Em seguida, desligue a batedeira e adicione os ingredientes secos peneirados (farinha de trigo, fermento, cacau e nozes trituradas), misturando delicadamente com uma espátula até que tudo esteja homogêneo.
- Logo após, unte uma forma grande com manteiga e farinha ou divida a massa em duas formas menores, se preferir. Despeje a massa na forma.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo.
Informações adicionais:
- Para um sabor extra, acrescente pedacinhos de chocolate meio amargo à massa.
- Recheie o bolo com doce de leite, brigadeiro ou ganache para um toque especial.
- Se quiser um bolo mais fofinho, separe as claras e bata-as em neve antes de adicionar à massa.
Agora que você já sabe como fazer essa deliciosa massa de nozes com chocolate, não perca tempo e prepare essa maravilha hoje mesmo!
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