Maionese caseira sem óleo, leve e muito deliciosa! Prepare agora!

Se você está buscando uma opção mais leve e igualmente deliciosa para acompanhar seus pratos, experimente fazer esta maionese caseira sem óleo! Ideal para quem deseja uma alternativa saudável sem abrir mão do sabor, essa maionese é perfeita para adicionar a lanches, salgados ou até mesmo uma salada fresca. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você vai querer incorporar esta receita ao seu repertório culinário regularmente. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para se surpreender com o resultado!

Ingredientes da maionese caseira sem óleo

• 4 ovos cozidos;
• Suco de ½ limão;
• Uma pitada de sal;
• Uma caixinha de creme de leite gelado;
• 1 dente de alho (sem a parte central para não ficar muito forte);
• Salsinha picada a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos cozidos, a pitada de sal, o suco de meio limão, o creme de leite gelado, o dente de alho sem a parte central, e a salsinha picada. Essa combinação de ingredientes garantirá que sua maionese fique saborosa e com a consistência ideal.
2. Então feche o liquidificador e bata tudo muito bem, até que a mistura fique completamente homogênea. Este processo é crucial para garantir que todos os sabores se integrem perfeitamente.
3. Logo após bater, transfira a maionese para um recipiente de vidro com tampa.
4. Por fim, leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos. Esse tempo na geladeira é necessário para que a maionese ganhe consistência e sabor mais acentuado.

Informações adicionais

• Se desejar uma maionese mais picante, você pode adicionar uma pitada de pimenta do reino ou páprica picante ao liquidificador.
• Para uma variação, experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou coentro no lugar da salsinha.
• Esta maionese caseira sem óleo pode ser conservada na geladeira por até 3 dias, garantindo que você tenha um acompanhamento delicioso e pronto para usar.

Esta maionese caseira sem óleo é uma escolha fantástica para quem busca uma opção mais saudável sem comprometer o paladar. Tanto refrescante quanto nutritiva, ela é ideal para incrementar diversos pratos, proporcionando um toque especial com simplicidade e saúde. Experimente fazer hoje mesmo e desfrute de cada colherada!

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