Farofa fácil e saborosa, o toque perfeito para seu churrasco de domingo!

A farofa fácil e saborosa é um dos acompanhamentos mais queridos nos churrascos brasileiros, oferecendo uma combinação perfeita de texturas e sabores que enriquecem qualquer refeição. Esta receita fácil não só é prática, mas também traz um colorido especial com a adição de diversos vegetais e o sabor inconfundível do bacon. Prepará-la é uma ótima maneira de impressionar seus convidados com um prato simples, porém cheio de sabor.

Ingredientes da farofa fácil e saborosa

• 5 ovos cozidos e picados;
• 200 gramas de farinha panko;
• Uma xícara de bacon picado;
• 1 cenoura grande, ralada;
• Uma cebola grande, picada;
• 4 dentes de alho, picados;
• Meio pimentão vermelho, picado;
• ½ pimentão verde, picado;
• Meio pimentão amarelo, picado;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Azeitonas inteiras e uvas passas a gosto;
• Cebolinha verde picada a gosto;
• Azeite de oliva a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e adicione o bacon picado. Deixe fritar até que fique bem dourado.
2. Em seguida, acrescente os pimentões picados, a cebola e o alho, temperando com sal a gosto. Refogue tudo até que os vegetais estejam macios e aromáticos.
3. Logo após, introduza a cenoura ralada, as azeitonas, as uvas passas e os ovos cozidos picados na panela.
4. Então misture bem para que os sabores se combinem. Em seguida, adicione a cebolinha verde e regue com mais um pouco de azeite, mexendo continuamente.
5. Por fim, acrescente a farinha panko à mistura na panela, ajuste o sal e adicione pimenta do reino a gosto. Mexa bem para envolver todos os ingredientes.
6. Logo depois, retire do fogo assim que a farofa estiver bem misturada e os ingredientes estiverem uniformemente distribuídos.
7. Sirva esta deliciosa farofa como acompanhamento para seu churrasco ou qualquer outra refeição que deseje realçar com um toque especial e saboroso.

Informações adicionais

• Para uma farofa ainda mais rica, você pode adicionar linguiça calabresa ou paio cortados em cubos pequenos.
• Experimente usar diferentes tipos de farinha, como farinha de mandioca ou de milho, para variar a textura da sua farofa.

Esta farofa fácil não apenas complementa perfeitamente um churrasco, mas também pode ser o destaque de um almoço ou jantar especial. Aproveite a facilidade de preparo e os elogios que certamente virão!

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