Introduza um sabor fresco e equilibrado em sua dieta com esta salada de maionese prática, uma receita clássica que ganha o coração de todos que a provam. Ideal para servir como acompanhamento em churrascos ou simplesmente para enriquecer as refeições do cotidiano, esta salada promete ser um destaque por sua simplicidade e delicioso sabor.
Ingredientes da salada de maionese prática
- 200 gramas de maionese
- Uma maçã cortada em cubos;
- 3 ovos cozidos e picados;
- Suco de ½ limão;
- Duas cenouras médias cortadas em cubos;
- 4 batatas médias cortadas em cubos;
- Uma latinha de dueto (milho e ervilha) drenado;
- Cheiro verde picado a gosto;
- 2 colheres (chá) de sal;
- Água o quanto baste para o cozimento;
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque as batatas e as cenouras em cubos numa panela grande com água salgada e leve ao fogo alto. Cozinhe até que estejam al dente.
- Em seguida, retire do fogo e coloque os legumes numa tigela com água gelada para parar o cozimento. Drene bem e reserve.
- Enquanto isso, numa tigela pequena, misture a maçã picada com o suco de limão para que não escureça.
- Logo depois, em uma travessa grande, combine as batatas e cenouras cozidas, a maçã, o dueto de ervilha e milho, o sal e a maionese. Misture tudo delicadamente.
- Então prove e ajuste o sal, se necessário. Adicione os ovos cozidos e incorpore-os suavemente à mistura.
- Por fim, polvilhe com cheiro verde a gosto e sirva sua salada de maionese imediatamente, garantindo a frescura e o sabor.
Informações adicionais
- Para uma variação, experimente adicionar pedaços de peito de frango cozido ou atum para uma salada mais robusta.
- Esta salada pode ser preparada com antecedência e refrigerada, sendo ideal para planejar refeições durante a semana.
A salada de maionese é uma forma deliciosa e prática de adicionar sabor e frescor às suas refeições, combinando perfeitamente com uma variedade de pratos principais.
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