Essa receita de batata cremosa de micro-ondas é perfeita para quem quer algo prático e gostoso. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, ela fica pronta rapidinho e é uma ótima opção para qualquer refeição. Você vai precisar apenas de batatas, creme de leite e temperos básicos para preparar uma refeição saborosa. Vamos ao preparo?
Ingredientes da batata cremosa de micro-ondas
- 3 batatas médias;
- Uma caixa creme de leite;
- Presunto picado a gosto;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Queijo mussarela ralado a gosto (opcional);
- Cebolinha picada para decorar (opcional);
Modo de preparo
- Primeiramente, lave bem as batatas e faça pequenos furos com um garfo para que cozinhem melhor.
- Então coloque-as no micro-ondas por cerca de 8 a 10 minutos, dependendo da potência do seu aparelho, ou até que estejam macias.
- Logo depois, retire as batatas do micro-ondas com cuidado, corte-as ao meio e, com a ajuda de uma colher, retire todo o miolo.
- Em seguida, em uma tigela, misture o miolo das batatas com o creme de leite, a manteiga, o presunto, o sal e a pimenta-do-reino, formando um purê cremoso.
- A seguir, transfira a batata de volta para a tigela e alise para alinhar. Se desejar, adicione queijo ralado por cima para gratinar.
- Por fim, coloque as batatas recheadas de volta no micro-ondas por mais 2 a 3 minutos, apenas para aquecer bem e derreter o queijo.
Informações adicionais
Para deixar a receita ainda mais especial, você pode finalizar com cebolinha picada por cima antes de servir. Essa batata cremosa combina muito bem como acompanhamento de carnes ou como uma refeição leve!
Espero que goste dessa receita prática e saborosa!
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