Bolo salgado de flocão, faça para o lanche da tarde ou substitua o jantar com essa delícia!

Esse bolo salgado de flocão é uma opção prática e deliciosa, ideal para quem busca algo diferente para o lanche ou até mesmo para substituir o jantar. Além de ser simples de fazer, ele é nutritivo e muito saboroso. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes do bolo salgado de flocão

Para o bolo:

• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de flocão;
• Uma xícara (chá) de leite;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• 3 ovos;
• Uma latinha de milho verde (sem a água);
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• ½ colher (sopa) de sal;

Para o recheio e cobertura:

• Um gomo de linguiça calabresa ralada;
• 100 g de mussarela ralada;

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador o milho verde (sem a água), os ovos, o óleo, o leite e o sal. Então bata bem até que os ingredientes fiquem totalmente triturados e homogêneos.
2. Em seguida, adicione o flocão e a farinha de trigo à mistura e bata novamente até incorporar bem todos os ingredientes. Logo após, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
3. Logo depois, despeje metade dessa massa em uma forma untada e enfarinhada de 20 cm de diâmetro. Sobre essa primeira camada, distribua metade da linguiça calabresa ralada e metade da mussarela ralada.
4. Então, cubra com o restante da massa e finalize com o restante da calabresa e do queijo por cima.
5. Por fim, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Em seguida, retire do forno, deixe amornar um pouco e desenforme.
6. Agora é só servir e aproveitar esse bolo salgado de flocão delicioso!

Informações adicionais

• Se quiser um toque especial, adicione ervas como orégano ou salsinha à massa.
• Você pode substituir a calabresa por frango desfiado ou presunto, caso prefira outras opções de recheio.
• Esse bolo é perfeito para ser servido acompanhado de uma salada fresca ou até de um cafezinho.

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Essa receita de bolo salgado de flocão é perfeita para qualquer ocasião. Fácil de fazer, ela é nutritiva e muito saborosa, sendo ideal para lanches ou refeições rápidas!

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