Essa receita de gelado de abacaxi é simples, rápida e perfeita para se refrescar nos dias mais quentes. Ela traz uma mistura de sabores e uma textura cremosa que agrada a todos. Além disso, pode ser servida em qualquer ocasião, seja como sobremesa de um almoço especial ou como uma delícia para saborear no final da tarde. Siga o passo a passo e prepare essa sobremesa irresistível!
Ingredientes do gelado de abacaxi
- Um envelope de suco em pó sabor abacaxi;
- 1 lata de abacaxi picado;
- Uma caixinha de leite condensado;
- 3 latinhas de creme de leite (sem soro);
- Coco ralado (a gosto) para polvilhar;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque o leite condensado e o suco em pó sabor abacaxi, misturando bem até que fique homogêneo.
- Em seguida, acrescente o creme de leite e misture novamente, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Logo depois, adicione o abacaxi picado e mexa delicadamente para incorporar à mistura.
- Então, despeje essa mistura em um refratário e leve ao freezer por cerca de 2 horas, ou até que fique bem gelado.
- Por fim, retire do freezer, polvilhe coco ralado a gosto e sirva essa delícia de gelado de abacaxi.
Informações adicionais
- Se quiser um toque mais crocante, adicione pedaços de castanhas ou amêndoas ao final.
- Essa receita pode ser feita também com outros sabores de suco em pó, como morango ou maracujá, para variar o sabor.
- O gelado de abacaxi fica ainda mais gostoso quando servido bem geladinho, então mantenha-o no freezer até a hora de servir.
Prepare esse gelado simples e refrescante e surpreenda sua família e amigos!
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