A salada de frutas cremosa é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa refrescante e cheia de sabor. Combinando frutas variadas com um creme suave de maracujá, essa receita é simples de fazer e fica pronta em poucos minutos. Ela é ideal para servir após um almoço ou jantar de fim de semana, deixando sua refeição mais leve e saborosa.
Ingredientes da salada de frutas cremosa
- Uma caixinha de leite condensado;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 200 ml de suco concentrado de maracujá;
- 250 gramas de morangos;
- 3 bananas;
- Dois kiwis;
- 1 maçã;
- Uma manga;
- 1 cacho de uva verde;
- Suco de ½ limão.
Modo de preparo
- Primeiramente, corte a maçã em pequenos cubinhos e coloque-os em uma vasilha. Regue com o suco de limão para evitar que a maçã escureça.
- Em seguida, corte as demais frutas (morangos, bananas, kiwis, manga e uvas) em pedaços pequenos e coloque-as em um refratário grande. Então adicione a maçã e misture bem para distribuir todas as frutas igualmente.
- Logo depois, no liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá por aproximadamente 3 minutos, até obter um creme homogêneo.
- Por fim, despeje esse creme sobre as frutas no refratário e misture delicadamente para que todas as frutas fiquem envolvidas pelo creme.
- Então cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 1 hora para gelar bem.
Informações adicionais
Essa salada de frutas cremosa é uma sobremesa refrescante e muito versátil. Você pode variar as frutas de acordo com o que tiver disponível em casa. Se quiser, adicione algumas castanhas ou coco ralado para dar um toque especial. Sirva bem gelada para aproveitar ainda mais o frescor e a leveza dessa delícia!
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