Esse molho verde de alho combina com praticamente tudo, fica bom com saladas, carnes, pão e várias outras coisas, faça para o churrasco de Ano Novo.
– 1 caixa de creme de leite; – 3 colheres de sopa de maionese; – 1 dente de alho grande amassado; – meia xicara de chá de salsa; – sal e pimenta do reino a gosto; – suco de meio limão; – 1 colher de sopa de azeite; – orégano a gosto.
1.Primeiramente, em um liquidificador coloque o creme de leite a maionese e o suco de limão, bata tudo por aproximadamente 1 minuto.
2.Logo depois, coloque o azeite, o alho amassado e a salsa, bata novamente até que os demais ingredientes esteja tudo processado;
3.Por fim, tempere com orégano, sal e pimenta do reino a gosto, sugerimos colocar aos pouco e ir experimentando para ver se o tempero está ok.
4.Em seguida, leve para a geladeira até a hora de servir, depois é só servir como pães, carnes, saladas e etc.