Gente, esse bolo de leite quente, é simplesmente maravilhoso, a massa fica super fofinha e deliciosa. Além disso, é muito fácil de preparar, veja.
– 4 gemas; – 4 claras; – 2 xícaras (chá) de açúcar; – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; – 1 xícara (chá) de leite quente; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; – 2 colheres (sopa) de margarina; – suco de 1 laranja grande; – 2 colheres (sopa) de açúcar;
1.Primeiramente, em uma batedeira, bata a clara até atingir ponto de neve.
2.Em seguida, junte as gemas na clara em neve e bata mais um pouco para misturar.
3.Logo após, adicione o açúcar, a farinha, o leite quente e a margarina, bata até misturar bem.
4.Logo depois, adicione o fermento e mexa lentamente até misturar.
5.Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno para assar pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.
6.Por fim, misture suco de laranja com açúcar, espalhe sobre o bolo ainda morno, deixe mais uns 5 minutos no forno. Sirva em seguida.