Confira essa receita de pudim de abacaxi simples, é muito fácil de fazer e fica uma delícia, perfeito para o fim de semana
– 1 lata de abacaxi em calda; – 1 lata de leite condensado; – 200ml de leite de coco; – 1 caixa de creme de leite; – 2 gelatina sabor abacaxi;
1.Primeiramente, dissolva as gelatinas de abacaxi de acordo com as instruções da embalagem.
2.Em seguida, em um liquidificador coloque as gelatinas já dissolvidas, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
3.Logo após, junte o abacaxi sem a calda e bata até ele envolver com a mistura do pudim.
4. Logo depois, em uma forma untada despeje a mistura do pudim e depois cubra a forma com papel alumínio.
5. Por fim, leve a forma para a geladeira por no mínimo umas 3 horas, depois desenforme e sirva em seguida.