Gente, essas bolinhas de frango com espinafre é um ótimo aperitivo para servir no happy hour com os amigos. Confira os ingredientes.
– 200g de espinafre picado; – 400g de frango moído; – 1 colher (chá) de alho em pó; – 1 colher (chá) de páprica; – Sal a gosto; – Cominho a gosto;
1.Primeiramente, em uma frigideira coloque um fio de azeite e leve ao fogo alto.
2.Em seguida, coloque o espinafre picadinho e refogue ele até reduzir do tamanho, reserve.
3. Logo após, em uma vasilha coloque o frango moído, o espinafre, o sal, a páprica, o cominho, e o alho em pó, podendo colocar tempero a gosto.
4.Então, misture tudo até todos os ingredientes ficarem uniformes. A seguir, pegue porções da massa e comece a modelar em bolinhas, faça com toda a massa
5. Por fim, em uma panela com um pouco de azeite, leve em fogo alto, coloque as bolinhas para fritarem até dourar dos dois lados, sirva em seguida.