Confira agora como fazer esse espetinho de legumes na frigideira, é simples e fica uma delícia. Veja abaixo o modo de preparo.
– 1 vidro de palmito em rodelas; – Uma xícara (chá) de tomate cereja cortado no meio; – 1 cebola roxa grande em cubos; – 1 couve flor pequena; – Azeite a gosto; – Sal a gosto; – Pimenta a gosto;
1. Primeiramente, em uma vasilha acrescente o palmito em rodelas, os tomates cereja cortados ao meio, a couve-flor com os buquês separadas e a cebola roxa em cubos.
2. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto, misturando muito bem todos os ingredientes.
3. Logo após, pegue espetos de churrasco e comece a montar intercalando entre palmito, tomate, couve e cebola, faça essa sequência com todos os ingredientes até acabar.
4.Por fim, em uma frigideira com azeite, leve em fogo alto, depois coloque os espetos e deixe grelhando por cerca de uns 10 minutos.
5.Então vire de vez em quando para grelhar dos dois lados. Sirva em seguida.