Gente esse cookies de nescau é simplesmente maravilhoso, fica super crocante e saboroso. Confira abaixo os ingredientes e faça já.
– Um ovo; – 1 xícara (chá) de farinha de trigo; – 1 xícara (chá) de Nescau; – 100g de manteiga em temperatura ambiente; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; – Gostas de chocolate a gosto;
1.Primeiramente, em uma vasilha junte a farinha, o nescau e o fermento, misture bem.
2.Em seguida, acrescente o ovo e a manteiga, mexa até todos os ingredientes se incorporarem
3.Logo após, sove um pouco a massa até ela ficar lisa e homogênea, feito isso, adicione as gotas de chocolate de uma mexida.
4.Logo depois, pegue pequenas porções e faça bolinhas dando uma leve achatada, depois acomode na assadeira untada, faça todo esse processo com toda a massa.
5.Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos ou até que eles estejam firmes. Sirva em seguida.