Gente essa gemada com canela é simplesmente deliciosa, sem contar que é fácil de fazer. Vem ver agora como fazer.
– 1 ovo; – 500ml de leite; – 1 xícara (chá) de açúcar; – 2 canelas em pau; – 1 pitada de canela em pó;
1. Primeiramente, em uma tigela acrescente o ovo e o açúcar, com auxílio de um fouet, misture até que virar um creme esbranquiçado, reserve.
2.Em seguida, em uma jarra ou leiteira acrescente o leite e a canela, leve em fogo médio e deixe até começar a ferver, assim que ferver, desligue o fogo
3.Logo após, adicione a mistura do creme reservado ao leite quente, misture bem. Por fim, polvilhe por cima canela, sirva em seguida.