Confira essa receita de salgado de frango com batata doce, é bem fácil de fazer e caí bem a qualquer momento do dia, veja.
– 1 peito de frango; – 200g de batata doce; – Sal a gosto; – Páprica picante a gosto; – Orégano a gosto; – Cheiro verde a gosto;
1. Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o frango e a batata na panela, com sal e caldo de galinha.
2. Em seguida, deixe cozinhar por uns 30 minutos após pegar pressão, desligue e deixe sair a pressão naturalmente.
3.Logo após, em um processador ou liquidificador, coloque o frango e bata até desfiar tudo.
4. Logo depois, acrescente a batata cozida, o sal, o orégano e a páprica picante, processe novamente com o frango até virar uma massa homogênea, junte o cheiro verde e misture.
5. Em seguida, pegue porções da massa e com as mãos untadas molde os salgados do tamanho e no formato que preferir.
6. Por fim, ajeite os salgados em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido á 200°C por uns 25 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.