Que tal um delicioso pavê de coco muito saboroso, para deixar seu dia ainda mais gostoso. Veja abaixo o modo de preparo e faça assim.
– 150g de biscoito de maisena; – 1 lata de leite condensado; – 250 gramas de abacaxi picado; – 200ml de leite de coco; – 1 caixinha de creme de leite; – 100g de coco ralado;
1. Primeiramente, em uma panela acrescente o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado, misture bem.
2. Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura, depois deixe cozinhar por uns 4 minutos, desligue o fogo.
3. Logo após, acrescente o creme de leite e misture até dissolver por completo, reserve.
4.A seguir, em um refratário coloque uma camada de creme, depois uma de biscoito umedecido no leite
5.Então, espalhe mais um pouco de creme, depois abacaxi e depois biscoito, faça todo esse processo até finalizar no creme.
6.Por fim, polvilhe com coco ralado por cima e leve para a geladeira para gelar antes de servir.