Gente, depois que você prova esses biscoitinhos amanteigado com goiabada pela primeira vez, é um caminho sem volta.
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo; – 4 colheres (sopa) de manteiga; – 3 colheres (sopa) de açúcar ; – 1 barra de goiabada em cubos;
1. Primeiramente, em uma bacia coloque a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga, mexa amassando até formar uma massa homogênea, que não grude mais nas mãos.
2.Em seguida, pegue porções da massa e faça bolinhas e fure no meio com ajuda de um boleador, faça esse processo com toda a massa.
3. Logo após, coloque um pedaço de goiabada em cada buraquinho e acomode os biscoitos em uma assadeira untada.
4. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 10 minutos ou até o fundo dos biscoitos ficarem dourados, espere esfriar e sirva em seguida.