Que tal fazer essa deliciosa salada de batata com salsicha frita, é bem simples de fazer e fica uma delícia. Veja abaixo o modo de preparo.
– 1kg de batata picada; – 300g de salsicha picada e frita; – 1 lata de seleta de legumes; – Uma lata de milho; – 1 copo de iogurte natural; – 1 vidro de maionese; – Suco de ½ limão; – Cheiro verde a gosto; – Sal a gosto; – Pimenta a gosto;
1. Primeiramente, em uma panela coloque as batatas com água e leve ao fogo alto, deixe cozinhar até ficarem macias, escorra a água.
2. Em seguida, em uma tigela coloque a batata cozida, a salsicha e a cebolinha, misture bem.
3.Logo depois, adicione a seleta de legumes e o milho, misture novamente com cuidado para não desmanchar as batatas.
4.Logo depois, tempere com sal, a pimenta e o suco do limão, misture bem novamente.
5. Por fim, acrescente o iogurte e maionese, misture com cuidado e leve a geladeira por uma hora antes de servir. Sirva em seguida.