Gente, esses anéis de cebola crocante com queijo é simplesmente delicioso, fica super sequinho e crocante, veja.
– 1 cebola grande; – 3 ovos batidos; – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; – 2 xícaras (chá) de farinha de rosca; – 1 pedaço de queijo prato em pedaços;
1. Primeiramente, descasque a cebola e corte em rodelas não muito finas e nem muito grossas.
2.Em seguida, corte o queijo em pedaços e coloque entre um anel e o outro da cebola, faça isso com todos
3. Logo após, passe os anéis na farinha de trigo, depois passe nos ovos batidos e finalize na farinha de rosca, faça esse procedimento com todos os anéis.
4. Por fim, em uma panela com óleo o suficiente para cobrir, leve ao fogo alto até esquentar, depois acrescente a cebolas e frite-as por uns dois minutos ou até ficar douradas.
5. Então, retire com uma escumadeira e coloque para escorrer o óleo, em um prato com papel toalha, sirva em seguida.