Gente, esse frango assado com queijo é muito saboroso, sem contar na praticidade do preparo. Além disso, leva poucos ingredientes.
– 1kg de filé de frango; – 300g de fatia de muçarela; – 1½ colher (sopa) de queijo ralado; – 2 colheres (chá) de margarina; – 1 dente de alho amassado; – 1 pitada de sal;
1. Primeiramente, em uma tigela coloque os filés e tempere com o sal e o alho, esfregue nos dois lados.
2. Em seguida, em uma assadeira, unte com a metade da margarina e polvilhe com um pouco de queijo ralado por ciam.
3. Logo após, coloque o filé temperado na assadeira, distribua o restante da margarina sobre os frango e cubra com o restante do queijo ralado.
4.Logo depois, leve a assadeira ao forno pré-aquecido em 180°C até ele ficar branquinho e cozido, depois tire do forno.
5.Por fim, pegue as fatias de queijo e coloque sobre o frango, retorne ao forno a 200°C por uns 30 minutos até começar a dourar o queijo. Sirva em seguida.