Gente, esse biscoitinho de queijo crocante é simplesmente maravilhoso, fica super sequinho. Além disso, a receita leva apenas 6 ingredientes.
– 200g de farinha de trigo; – 60g de amido de milho; – 60ml de leite; – 150g de manteiga; – 70g de queijo parmesão ralado; – 1 pitada de sal;
1. Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de trigo, o amido de milho e o sal.
2. Em seguida, adicione a manteiga, o queijo e o leite, feito isso, com as próprias mãos misture até a massa ficar homogênea.
3. Logo após, coloque a massa entre dois plásticos e com um rolo abra, depois corte com o tamanho que preferir.
4. Logo depois, coloque os biscoitos em uma forma untada, deixando um pequeno espaço entre eles.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 15 minutos ou até dourar, sirva em seguida.