Bolo de morango com Ninho, esse bolo vai ser sucesso na ceia de Natal e Ano Novo, faça

Esse bolo de morango com Ninho é algo surreal de tão gostoso, faça para a ceia de Natal e Ano Novo e arrase com essa deliciosa sobremesa.

Ingredientes  – 6 ovos; – Uma xícara e meia de chá de açúcar; – Uma xícara de chá de leite; – 3 xícaras de chá de farinha de trigo; – Uma colher de sopa de fermento em pó

Recheio – 1 xícara de chá de leite; – Uma lata de leite condensado; – 1 caixa de creme de leite; – 1 colher de sopa de maizena; – Meia xícara de leite em pó; – 200 gramas de chocolate branco; – Uma bandeja de morangos.

Cobertura – Chantilly de leite condensado. – 1 lata de leite condensado; – Uma caixinha de creme de leite; – Uma colher de sopa de emulsificante.

Modo de preparo 1.Primeiramente, em uma batedeira bata os ovos e o açúcar por aproximadamente 10 minutos em velocidade máxima, com a batedeira ainda batendo acrescente o leite e deixe bater por mais alguns minutos.

Modo de preparo 2.Logo após, desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo e o fermento, misture de forma delicada com um fue.

Modo de preparo 3.Então, despeja a massa sobre uma forma untada com margarina e farinha e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja assado.

Modo de preparo 4.Enquanto isso, em uma panela coloque o leite do recheio e o amido, misture até que o amido se dissolva por completo, depois adicione o leite condensado e o leite em pó, leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar.

Modo de preparo 5.Logo depois, desligue o fogo e acrescente o chocolate branco e o creme de leite, misture até que o chocolate derreta por completo, depois reserve o recheio.

Modo de preparo 6.Em seguida, em uma batedeira, coloque o leite condensado e o creme de leite, bata em velocidade alta por quase 10 minutos e depois adicione o emulsificante, deixe bater até chegar no ponto de chantilly.

Modo de preparo 7.Quando o recheio estiver frio, pique os morangos e adicione ao recheio, reserve alguns para decoração. Por fim, quando o bolo já estiver assado e frio, faça 2 cortes e umedeça o bolo, coloque a quantidade desejada de recheio.

Modo de preparo 7.Quando o recheio estiver frio, pique os morangos e adicione ao recheio, reserve alguns para decoração. Por fim, quando o bolo já estiver assado e frio, faça 2 cortes e umedeça o bolo, coloque a quantidade desejada de recheio.

ARRASTA PRA CIMA E CONFIRA ESSA E OUTRAS RECEITAS NA ÍNTEGRA