Esse sorvete de flocos cremoso é perfeito para fazer em dias quentes. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.
– 600ml de creme de leite fresco gelado; – 2 latas de leite condensado; – 1 colher (chá) de essência de baunilha; – 150g de gotas de chocolate;
1. Primeiramente, em uma batedeira coloque o creme de leite fresco, bata bem até ficar no ponto de chantilly, reserve.
2. Em seguida em um liquidificador, coloque o leite condensado e a baunilha, bata por cerca de uns 3 minutos até ficar firme.
3. Logo após, transfira a mistura do liquidificador, para uma tigela grande e acrescente o chantilly.
4. Então mexa delicadamente, depois coloque as gotas de chocolate, mexa novamente com cuidado.
5. Por fim, transfira a massa para um pote com tampa e leve para o freezer por no mínimo umas 4 horas ou até firmar a massa. Sirva em seguida.