Esse mousse simples de ninho com gelatina é maravilhoso e o melhor é que você pode fazer para comer ou rechear, veja.
– Uma xícara (chá) de leite ninho em pó; – Duas caixinhas de creme de leite; – 1 lata de leite condensado; – 2 envelope de gelatina sem sabor.
1. Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho em pó.
2. Em seguida, bata tudo por uns 5 minutos até obter um creme homogêneo.
3. Enquanto isso, dissolva a gelatina sem sabor seguindo as instruções da embalagem.
4. Logo depois de dissolvida, junte no liquidificador junto com a mistura e bata por mais uns 2 minutos até incorporar bem.
5. Por fim, transfira o mousse do liquidificador para uma travessa ou taças, depois leve para geladeira por umas 3 horas, sirva em seguida o recheie como quiser.