Esse mousse de limão cremoso é perfeito para servir de sobremesa, nas festas de fim de ano. Confira abaixo o modo de preparo.
– Uma lata de leite condensado; – Uma caixa de creme de leite; – ½ xícara (chá) de suco de limão; – Uma envelope de gelatina incolor sem sabor; – 1/4 de xícara (chá) de água; – suspiros a gosto para decorar; – Raspas de limão a gosto.
1. Primeiramente, em uma tigela coloque a gelatina com água e misture, depois leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos até que dissolva completamente.
2. Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina dissolvida, bata tudo por uns 3 minutos.
3. Logo após, transfira a mistura para uma forma de pudim untada com óleo. Então, leve a forma para à geladeira por umas 4 horas ou até firmar bem.
4. Por fim, após o tempo, retire e desenforme o mousse, decore com raspas de limão e suspiros a gosto, sirva em seguida.