Essa gelatina de leite de coco colorida é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
– 4 gelatinas sabores a gosto; – Uma lata leite condensado; – Uma caixa de creme de leite; – 200 ml de leite de coco; – Uma maria mole de coco.
1. Primeiramente, faça as gelatinas conforme as instruções da embalagem, depois leve para a geladeira até firmar.
2. Em seguida, no liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a maria mole dissolvida.
3. Logo após, bata tudo por cerca de alguns minutos, até ficar uma mistura homogênea.
4. Enquanto isso, desenforme as gelatinas e corte cada uma em cubos pequenos, depois misture tudo.
5. Logo depois, em uma forma de pudim levemente untada com óleo, coloque o creme do liquidificador, e espalhe as gelatinas sobre o creme.
6. Por fim, leve para a geladeira por umas 4 horas, depois desenforme e sirva em seguida.