Gente, esse pastel de leite ninho com doce de leite, será um sucesso na sua casa. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.
– uma xicara (chá) de açúcar de confeiteiro; – 1 lata de leite condensado; – leite ninho até dar ponto; – doce de leite a gosto.
1. Primeiramente em uma tigela coloque o leite condensado e o açúcar de confeiteiro, misture bem.
2. Em seguida acrescente o leite ninho aos poucos e misture até obter uma massa homogênea e que desgrude totalmente das mãos.
3. Logo após, transfira a massa para uma bancada polvilhada e abra com auxílio de um rolo, depois com um cortador ou um copo pequeno corte em círculos.
4. Então, coloque o recheio de doce de leite a gosto no meio e feche o pastel, apertando as bordas com a ajuda de um garfo.
5. A seguir faça todo esse processo até acabar com toda a massa.
6. Por fim, passe os pastéis prontos no leite ninho a gosto e sirva em seguida.