Gente esse brigadeiro de açaí é um jeito diferente de servir essa delícia. Além disso, é super prático de fazer, confira.
– uma lata de leite de condensado; – 200g de açaí em polpa; – Leite em pó a gosto.
1. Primeiramente em uma panela média, coloque o leite condensado e a polpa do açaí.
2. Em seguida leve a panela ao fogo médio e fique mexendo até que o brigadeiro desgrude da panela.
3. Então desligue e transfira o brigadeiro para um prato untado e deixe esfriar completamente.
4. Por fim pegue porções da massa e faça pequenas bolas em formato de brigadeiro, faça esse processo até finalizar a massa.
5. A seguir finalize as bolinhas no leite em pó a gosto. Sirva em seguida.