Que tal fazer esse amendoim simples e crocante para comer vendo aquele filme ou jogo. Além disso, ele leva poucos ingredientes, veja agora.
– 4 xícaras (chá) de amendoim cru com pele; – 4 xícaras (chá) de açúcar; – Duas xicaras de água.
1. Primeiramente em uma panela grande coloque o amendoim, o açúcar e a água, misture tudo muito bem.
2. Em seguida leve a panela ao fogo alto e mexa sem parar até começar a borbulhar e a água começar a secar.
3. Logo após continue mexendo sem parar para não queimar.
4. Então, quando ficar açucarado, abaixe o fogo e mexa até o açúcar derreter e grudar completamente nos amendoim.
5.Por fim despeje o amendoim em uma forma e espalhe bem, deixe esfriar completamente. Sirva em seguida.