Gente, esse bolo de milho sem farinha é simplesmente divino e cremoso. Além disso, é muito simples de fazer, veja agora.
– 3 ovos; – Uma latinha de milho; – Meia lata de óleo; – 1 lata de açúcar; – Uma lata de leite; – 1 e ½ lata de fubá; – 1 colher (sopa) de fermento em pó.a
1. Primeiramente, em um liquidificador coloque o milho, os ovos, o óleo e o açúcar.
2. Em seguida, bata bem por uns 5 minutos, até triturar bem o milho, depois acrescente o leite e o fubá, bata por mais 2 minutos.
3. Logo após coloque o fermento em pó e bata apenas para misturar na massa.
4. Então transfira a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
5. Por fim leve para assar em forno pré-aquecido á 180°C por uns 40 minutos até dourar. Sirva em seguida.