Se o arroz doce tradicional já é maravilhoso, confira essa receita de arroz doce cremoso de forno, fica simplesmente perfeita e saborosa, veja.
– 3 xícaras (chá) de arroz; – canela em pó a gosto; – açúcar a gosto; – Uma lata de leite condensado; – Duas xícaras (chá) de leite;
– coco ralado a gosto; – 200ml de leite de coco; – Uma caixinha de creme de leite; – baunilha a gosto; – açúcar cristal a gosto.
1. Primeiramente, em uma panela grande coloque o arroz, a canela e o açúcar, misture e cubra com água.
2. Em seguida, leve ao fogo médio para cozinhar até secar a água e o arroz ficar macio, reserve.
3. Logo após, em uma panela coloque o leite de coco e a baunilha misture bem, leve para aquecer em fogo médio.
4. Então acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite e o coco ralado, mexa até engrossar.
5.A seguir adicione metade do creme em uma travessa, coloque o arroz e cubra com o restante do creme.
6. Por fim polvilhe o coco ralado e o açúcar cristal por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar por uns 20 minutos. Sirva em seguida.