Faça esses deliciosos croquete de presunto e sirva como petiscos nas reuniões com a família ou amigos. Além disso, é fácil de fazer.
– um ovo; – 250g de presunto ralado; – meia cebola média picada; – uma xícara (chá) de farinha de trigo; – sal a gosto;
– páprica picante a gosto; – pimenta do reino a gosto; – salsinha a gosto; – 1 ovo batido; – Farinha de rosca.
1. Primeiramente, em uma tigela coloque o presunto, a cebola, a salsinha, o ovo, a farinha, a páprica picante, o sal e a pimenta do reino.
2. Em seguida, mexa tudo muito bem, depois coloque a farinha aos poucos até dar o ponto com uma massa úmida e macia.
3. Logo após, pegue porções da massa e enrole no formato de croquetes, repita esse processo com toda a massa.
3. Logo após, pegue porções da massa e enrole no formato de croquetes, repita esse processo com toda a massa.
4. Então passe os croquetes no ovo e depois empane na farinha, faça esse mesmo processo com todos os croquetes.
5. Por fim, em uma panela com óleo quente, coloque os croquetes para fritar até dourar, depois retire e escorra no papel toalha, sirva em seguida.