Esse bolo de banana com cacau é simplesmente delicioso, perfeito para servir a qualquer hora do dia. Além disso, é muito fácil de fazer, confira agora.
– duas bananas; – dois ovos; – ¾ xicara (chá) de açúcar demerara; – ¼ xícara (chá) de óleo; – ¼ xicara (chá) de cacau em pó; – Meia xícara (chá) de farinha de aveia; – meia xícara (chá) polvilho doce; – uma colher (sopa) fermento em pó.
1. Primeiramente, em uma tigela coloque as banana descascadas e amasse. Em seguida adicione os ovos e o óleo, mexa muito bem.
2. Logo após, adicione a farinha de aveia, o polvilho e o cacau, misture bem até ficar uma massa homogênea.
3.Então junte o fermento e mexa até dissolver na massa, depois transfira a massa para a forma untada e enfarinhada.
4. Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos. Sirva em seguida.