Esse bife recheado a milanesa fácil é ideal para fazer no dia a dia. Além disso, seu preparo é muito fácil e garanto que todos vão amar, vem ver.
– seis bifes grandes; – dois tomates em rodelas; – 150g de mussarela fatiada; – 150g de presunto fatiado; – Sal a gosto; – Pimenta a gosto; – dois ovos batidos; – uma e ½ xícara (chá) de farinha de rosca.
1. Primeiramente, em uma tigela, coloque os bifes e tempere com o sal e a pimenta, massageando para que pegue o gosto.
2. Em seguida coloque sobre os pedaços de bife uma fatia de presunto, uma de queijo e tomate.
2. Em seguida coloque sobre os pedaços de bife uma fatia de presunto, uma de queijo e tomate.
3. Logo após, coloque outra fatia de bife por cima e feche com o auxílio de palito, repita todo esse processo.
4. Então passe os bifes nos ovos batido e depois na farinha de rosca, repita esse processo com os demais bifes.
5. Por fim, em uma panela coloque os bifes para fritar até ficarem dourados. Sirva em seguida com molho, sendo isso opcional.