Esse palitinho cigarrete de queijo é o petisco ideal para servir quando os amigos ou família estiver reunidos. Além disso leva poucos ingredientes.
– uma clara de ovo; – 300g de mussarela em tiras; – 1 massa para pastel; – orégano a gosto.
1. Primeiramente, em uma tigela coloque a mussarela em tirinhas e tempere com orégano, podendo temperar a gosto.
2.Em seguida, pegue um pedaço de massa de pastel e coloque uma tira de mussarela por cima da massa.
3. Logo após, enrole um pedaço de massa, cobrindo toda a mussarela.
4. Então, para evitar que a massa abre, passe clara de ovo nas bordas da massa para que feche bem, depois pressione para selar bem.
5. Por fim, em uma panela com óleo quente, coloque os cigarretes e frite-os até ficarem dourados, depois retire e escorra no papel toalha. Sirva em seguida.