Esse bolo de milharina com requeijão é o bolo perfeito para servir com um cafezinho. Além disso, seu preparo é muito fácil e garanto que todos vão amar.
– 3 ovos; – um copo de requeijão; – uma e ½ xícaras (chá) de açúcar; – meia xícara (chá) de óleo; – 100g de coco ralado; – uma xícaras (chá) de milharina; – Uma xícara (chá) de farinha de trigo; – 1 colher (sopa) de fermento em pó.
1. Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos, o requeijão, o açúcar, o óleo, o coco.
2. Em seguida, misture tudo muito bem até todos os ingredientes se envolverem e ficar homogeneizar.
3. Logo após, coloque a milharina e a farinha de trigo e continue mexendo bem, depois coloque o fermento e misture até dissolver na massa.
4.Então, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa na forma e espalhe para ficar nivelado.
5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.