Não sabe o que fazer para o almoço, veja essa receita de calabresa e batata ao molho, é muito fácil e gostosa! Além disso, é uma boa opção de prato principal, pois além de gostoso, leva poucos ingredientes e fica pronto rapidinho.
– Dois gomos de calabresa; – Um sachê de molho de tomate; – 3 dentes de alho picado; – 4 batatas; – Sal e Pimenta do reino a gosto; – Colorau a gosto; – Chimichurri a gosto; – Azeite a gosto.
1. Em primeiro lugar, numa panela grande, coloque óleo e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente o alho amassado e misture.
2. Em seguida, adicione a calabresa picada e mexa até fritar, feito isso, coloque a o molho de tomate e os temperos, misture.
3. Logo depois, adicione as batatas picadas e cubra com água, feito isso, misture e corrija o tempero se for necessário.
4. Então, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até as batatas ficarem macias.
5. Por fim, desligue o fogo e finalize com cheiro verde, sirva em seguida.