Gente, esse doce de banana com doce de leite é a combinação perfeita, pois não fica nada enjoativo e fica simplesmente delicioso. Além disso, essa sobremesa leva poucos ingredientes e seu preparo é muito fácil, confira.
– Duas gemas; – Uma colher (sopa) de manteiga; – Duas colheres (sopa) de amido de milho; – 1 xícara (chá) de leite condensado; – 2 xícaras (chá) de leite; – 1 pacote de bolachas;
– Cinco bananas em rodelas; – Suco de 1 limão; – 500 g de doce de leite; – 1 caixa de chantilly gelado.
1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o amido e a manteiga, misture bem até dissolver o amido.
2. Logo depois, leve à panela ao fogo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela e o creme ficar bem consistente, desligue.
3. Enquanto isso, numa prato coloque as banana picadas e acrescente o suco de limão, deixe curtir, depois numa batedeira, bata o chantilly até firmar.
4. Por fim, numa travessa comece a montar o doce, primeiro faça uma camada de creme branco, depois de biscoito, depois de doce de leite e por último uma camada de banana.
5. Então, faça dessa forma intercalando os ingredientes, feito isso, finalize cobrindo o doce com o chantilly, depois leve o doce à geladeira por 3 horas e sirva em seguida.