Esse creme de milho super cremoso é perfeito para servir de acompanhamento nas refeições. Além disso, seu preparo é muito fácil e fica super gostoso, veja.
– duas latas de milho; – um sachê de caldo de galinha em pó; – uma e ½ xícara (chá) de leite; – 2 dentes de alho picado; – uma cebola média ralada;
– Uma colher (chá) de amido de milho – 1 caixa de creme de leite; – Uma colher (sopa) de manteiga; – Cebolinha a gosto; – Sal a gosto.
1. Primeiramente, no liquidificador acrescente o milho, o leite, o caldo de galinha e o amido de milho.
2.Em seguida, bata tudo até virar uma mistura homogênea e reserve.
3. Logo após, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo, depois junte o alho e a cebola, feito isso, refogue até dourar.
4. Então coloque o creme de milho e mexa até levantar fervura e engrossar, feito isso, desligue.
5. Por fim, coloque o creme de leite e o cheiro verde, então mexa até homogeneizar e sirva em seguida.