Gente, esse beijinho com chocolate na travessa é simplesmente perfeito. Além disso, seu preparo é muito fácil, vem ver.
– 2 latas de leite condensado; – 1 caixa de creme de leite; – 1½ xícara (chá) de coco ralado; – 1 xícara (chá) chocolate meio amargo picado; – 2 xícaras (chá) chocolate ao leite picado; – 2 caixas de creme de leite; – Coco ralado a gosto; – Raspas de chocolate a gosto;
1. Primeiramente, no liquidificador coloque o leite condensado e o creme de leite, bata até homogeneizar.
2. Em seguida, transfira a mistura para uma tigela e adicione o coco ralado e misture com uma colher, reserve.
3. Logo após, em uma tigela, coloque os chocolates e leve para derreter no micro-ondas por uns 30 segundos mexendo bem.
4. Logo depois misture o creme de leite mexa até homogeneizar e reserve.
5. Por fim, em um refratário, comece intercalando as camadas de ganache e a de beijinho terminando em ganache.
6.Então, decore com coco ralado, raspas de chocolate a gosto e leve para a geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.