Essa sobrecoxa assada com maionese vai deixar sua refeição ainda mais gostosa. Confira agora como fazer essa delícia e faça hoje para o almoço.
– Um kg de sobrecoxa; – Uma colher de sopa de mostarda; – Duas colheres de sopa de creme de cebola; – 6 dentes de alho amassado; – Páprica a gosto; – Sal a gosto; – 5 colheres de sopa de maionese; – Tempero a gosto.
1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque a maionese, a mostarda, o tempero de cebola, o alho, a páprica, sal e tempero a gosto.
2.Em seguida, misture e acrescente as sobrecoxa, feito isso, misture bem para espalhar o tempero, se quiser, deixe marinar na geladeira por 3 horas.
3. Por fim, acomode as sobrecoxa numa assadeira e cubra com papel alumínio, então, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
4. Logo após, retire o papel alumínio e mantenha no forno até dourar bem, sirva em seguida.