Esse curau cremoso de 5 ingredientes é de lamber os beiços de tão bom que fica. Além disso, você pode servir quente ou frio, vem ver.
– Sete espigas de milho; – 1 lata de leite condensado; – Um litro e meio de leite; – Uma pitadinha de sal; – Canela em pó a gosto.
1. Em primeiro lugar, corte os grãos do milho e coloque num liquidificador, feito isso, adicione metade do leite e bata por 5 minutos.
2. Em seguida, coloque uma peneira por cima de uma panela e coe o creme de milho, logo depois, adicione o resto do leite, o leite condensado e o sal a gosto.
3. Então, misture e leve a panela ao fogo, mexa por uns 20 minutos ou mais até o creme reduzir e engrossar a gosto.
4. Por fim, após chegar no ponto desejado, coloque o doce uma travessa e finalize com canela a gosto, sirva em seguida ou leve para a geladeira.