A cobertura simples de chocolate é uma deliciosa e versátil opção para incrementar bolos, cupcakes, brownies e outras sobremesas. Com essa cobertura simples de chocolate, seus doces ganharão um toque especial e irresistível, agradando a todos os amantes de chocolate em qualquer ocasião.
– Cinco colheres de sopa de chocolate em pó 50%; – 1 colher de sopa de manteiga; – Uma xícara de café com açúcar; – 90 g de chocolate meio amargo; – 300 ml de leite.
1. Em primeiro lugar, misture açúcar, leite, manteiga e chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo até ferver.
2. Logo depois, mexa até obter um creme consistente que desgrude do fundo da panela.
3. Por fim, desligue o fogo e adicione pedaços de chocolate, mexendo sem parar até derreter. Use a cobertura para cobrir bolos deliciosos.