Para quem ama doce de leite, essa receita de bolo simples de doce de leite é a pedida certa. Além de delicioso, o preparo é simples e com poucos ingredientes. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se!
– Seis ovos; – 200 g de açúcar; – Uma colher (chá) de essência de baunilha; – 240 g de farinha de trigo; – 300 ml de leite; – 300g de doce de leite.
1. Primeiramente, numa batedeira, coloque os ovos, açúcar e essência de baunilha. Bata tudo junto por 8 minutos ou até obter um creme leve.
2.Em seguida, vai adicionando a farinha de trigo aos pouquinhos, e batendo até a massa ficar lisinha.
3. Logo após, derrame essa mistura numa forma que você já passou manteiga e farinha, e manda pro forno quente a 180°C. Deixa lá por uns 35 minutos, ou até ver que tá douradinho.
4. Enquanto o bolo tá lá no forno, numa panela, mistura o doce de leite com o leite. Deixa no fogo até ficar tudo bem misturado e depois desliga.
5. Por fim, quando o bolo estiver quase frio, faça uns buracos com um garfo e derrame a mistura doce por cima.
6. Então, pra ficar top, coloca na geladeira até ficar bem fresquinho. Depois, é só servir e aproveitar!