Perfeito para encerrar uma refeição especial ou para qualquer ocasião que mereça um toque especial de doçura e sabor.
– Duas colheres (sopa) de farinha de trigo; – 1 colher (sopa) de margarina; – Quatro ovos; – 1 pacote de queijo ralado; – Duas xícaras (chá) de leite; – Um pacote de coco ralado; – Duas xícaras (chá) de açúcar.
1. Em primeiro lugar, todos os ingredientes são colocados em um liquidificador e batidos até formar uma massa homogênea.
2. Em seguida, a massa é despejada em uma forma de furo no meio previamente untada.
3. Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
4. Logo após assar, é importante retirar o bolo do forno e deixá-lo esfriar antes de servir.