Essa sobremesa de creme de chocolate com bis é uma combinação irresistível de texturas e sabores, garantindo um toque delicioso e crocante de diversão. Além disso, essa delícia leva apenas 4 ingredientes e seu preparo é feito em poucos minutos.
– 400 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo; – Três caixas de creme de leite; – 200 ml de chantilly gelado; – Duas caixa de bis de sua preferência.
1. Em primeiro lugar, comece batendo chantilly gelado em uma batedeira, até obter uma consistência firme.
2. Enquanto isso, derreta chocolate em banho-maria e misture com creme de leite, formando uma ganache.
3.Logo depois, numa travessa, combine metade do chantilly batido com a ganache de chocolate, e adicione pedaços de Bis picados grosseiramente.
4. Por fim, cubra o doce com o restante do chantilly e mais Bis picado por cima. Leve a sobremesa à geladeira por 3 horas para firmar antes de servir.