Este bolinho de chuva caseiro, crocantes e deliciosos são a escolha perfeita para saborear no café da manhã ou lanche da tarde. Com essa receita simples e ingredientes básicos, você pode criar um petisco irresistível que certamente agradará a todos. Perfeitos para compartilhar com amigos e familiares, esses bolinhos são uma delícia que combina com a emoção dos jogos!
– 1 xícara de leite; – 2 xícaras de farinha de trigo; – Dois ovos; – 1 colher de sopa de fermento em pó; – Açúcar a gosto; – Canela a gosto.
1. Primeiramente, em uma tigela, misture o leite e os ovos usando um batedor manual.
2. Em seguida, adicione a farinha, uma pitada de açúcar e o fermento, misturando até que a massa fique lisa e sem grumos.
3. Logo após, aqueça óleo em uma panela em fogo alto.
4. Logo depois, com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até que fiquem douradas.
5. Por fim, retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. Então, repita o processo com o restante da massa. Para finalizar, passe os bolinhos em açúcar e canela a gosto e sirva ainda quentes.