Imagine preparar uma lasanha deliciosa e ainda economizar gás! A lasanha na airfryer é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de um clássico italiano. Este método inovador garante uma lasanha suculenta e gratinada, ideal para impressionar em um almoço ou jantar especial.
– Meios kg de carne moída; – Meia cebola picada; – 3 dentes de alho, amassados; – 1 tomate grande, picado; – Um sachê de molho de tomate; – 250 g de requeijão cremoso; – 250 g de mussarela fatiada; – Massa para lasanha pré-cozida;
– 250 g de presunto fatiado; – Queijo parmesão ralado a gosto; – Orégano a gosto; – Sal e pimenta do reino a gosto; – Páprica picante a gosto; – Azeite para refogar; – Cheiro verde picado a gosto.
1. Primeiramente, prepare o molho: Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, adicione a cebola e o alho, e deixe dourar levemente. Acrescente o tomate picado e cozinhe até que comece a desmanchar.
2. Em seguida, adicione a carne moída, tempere com orégano, páprica, pimenta do reino e cheiro verde. Misture bem e refogue até que a carne esteja bem cozida.
3. Posteriormente, incorpore o molho de tomate e ajuste o sal. Deixe o molho cozinhar por mais três minutos e então retire do fogo.
4.Logo depois, monte a lasanha: No refratário que caiba em sua airfryer, comece com uma camada de molho. Então adicione uma camada de massa de lasanha, seguida por mais molho, uma camada de presunto, mussarela e requeijão.
5. Logo após, repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de molho de carne moída.
6. Por fim, cubra com queijo parmesão ralado e leve à airfryer preaquecida em temperatura máxima por cerca de 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o queijo gratinado.